Científicos confirman que la agricultura familiar es más resiliente y tiene menor impacto ambiental

Un estudio basado en datos satelitales en Argentina y Uruguay muestra que las explotaciones familiares superan ampliamente a las no familiares en desempeño ambiental. Sin embargo, advierten por el retroceso de políticas públicas de apoyo al sector en el país

La agricultura familiar no solo es clave para la producción de alimentos a nivel global, sino que además presenta ventajas ambientales significativas frente a los modelos convencionales. Así lo demuestra una investigación reciente que analizó, con base en información satelital, el desempeño de distintos sistemas productivos en Argentina y Uruguay.

A escala mundial, cerca del 80% de los alimentos provienen de la producción familiar. En Sudamérica, el sector representa el 82% de los establecimientos agropecuarios y genera alrededor del 80% de los alimentos, aunque utiliza apenas el 18% de la tierra cultivable.

Mejores indicadores ambientales

El estudio fue realizado por Hernán Dieguez, docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, quien comparó el desempeño ambiental de predios familiares y no familiares en la región.

Los resultados fueron contundentes: en el 96,8% de las comparaciones, las unidades familiares mostraron mejores indicadores ambientales.

Según explicó el investigador al portal de divulgación científica de la FAUBA, las explotaciones familiares:

• Conservan mayor superficie de hábitats naturales, como bosques y pastizales
• Presentan mayor biodiversidad
• Mantienen mejor la calidad del suelo
• Generan más servicios ecosistémicos

Estos resultados se repiten en distintas regiones y tipos de producción, lo que refuerza la consistencia del hallazgo.

Un modelo con arraigo y visión de largo plazo

Una de las claves del mejor desempeño ambiental está en la lógica productiva de la agricultura familiar. A diferencia de los esquemas más intensivos o corporativos, los productores familiares suelen tener un fuerte arraigo territorial y una mirada intergeneracional.

“Existe una expectativa de transferir la tierra a las próximas generaciones, lo que incentiva prácticas más sostenibles”, explicó Dieguez.

Este enfoque favorece la construcción de paisajes multifuncionales, donde no solo se producen alimentos, sino que también se cumplen funciones ambientales clave como:

• Control de la erosión
• Regulación hídrica
• Formación de suelos

Retroceso en políticas de apoyo

A pesar de su relevancia productiva y ambiental, el sector enfrenta un escenario adverso en Argentina. Según el investigador, en los últimos años se desarticularon o debilitaron múltiples herramientas estatales destinadas a fortalecer la agricultura familiar.

Entre ellas se destacan:

• El Instituto Nacional de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena
• El programa ProHuerta
• La Dirección Nacional de Agroecología

A esto se suma el desfinanciamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, una institución clave en la asistencia técnica a pequeños productores.

“La pérdida de apoyo técnico vuelve a las fincas familiares más vulnerables desde el punto de vista económico”, advirtió Dieguez.

Un sector clave para el futuro

El estudio pone en evidencia que la agricultura familiar no solo cumple un rol central en la provisión de alimentos, sino también en la sostenibilidad ambiental y la resiliencia de los sistemas productivos.

En ese sentido, el investigador subrayó la necesidad de revalorizar el sector y fortalecer las políticas públicas orientadas a su desarrollo.

“La producción familiar genera beneficios que exceden la renta individual. Es fundamental reconocer su aporte en la conservación ambiental y en la estabilidad de los agroecosistemas”, concluyó.

En un contexto de crisis climática y presión sobre los recursos naturales, los datos refuerzan una idea cada vez más extendida: el modelo productivo no es neutro, y la agricultura familiar aparece como una de las alternativas más sólidas para equilibrar producción y sostenibilidad.

Fuente: tiempoar.com.ar – Gabriela Ensinck

Ahora podés colaborar con nuestro proyecto Radio Inclusión,
un canal de streaming con contenido propio.

Vos elegís cuánto aportar ¡Cada aporte es un empujón para seguir al aire!

También podés hacer un aporte mensual fijo

Seguinos en nuestras redes:

Teléfono:  3446 37-5118

https://www.instagram.com/radioinclusiongualeguaychu

https://www.youtube.com/@radioinclusion

Facebook